驼峰(駝峰)

[tuó fēng]

引用解释

亦作“ 驼峯 ”。亦作“駞峰”。1.骆驼背上的肉峰。古代作为珍馐之一。 唐 段成式 《酉阳杂俎·酒食》:“将军 曲良翰 ,能为驴騣驼峯炙。” 宋 周密 《癸辛杂识续集上·驼峰》:“驼峰之雋,列於八珍。” 清 朱彝尊 《题颜司勋光敏写照》诗:“訡羹削驼峰,貰酿搅牛潼。”

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